山梨のワインと地酒 吉田屋 甲府市朝日2丁目17-13 TEL 055-252-2629

  • 勝沼地方の中央葡萄酒、グレイスワインを紹介します
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  • 甲府駅近く、地元の酒屋吉田屋だからこそ、ご案内できる中央葡萄酒の人気「グレイスのワイン」です
  • ワイン以外に葡萄の果汁もあります
  • 新ビンテージは7月中旬ごろから逐次販売開始です
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    勝沼町のグレイスワイン  中央葡萄酒株式会社    山梨県東山梨郡勝沼町  現在笛吹市

    グレイス グリド甲州2011
    2008年ビンテージは2009年国産ワインコンクール金賞最優秀カテゴリー賞受賞
    勝沼町産甲州種100%
    醸造法:タンク醗酵、熟成
    フルーティーな香りと爽やかな酸味に、ほのかな苦み、甘み、旨味が調和したコクのある味わい。味を構成する成分が多く含まれているので、様々な料理とうまく合います。  グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語:ピンクがかった薄灰色)と、De(...の)から名付けられました。   2012年5月販売開始
    <やや辛口> グリド甲州明細
    750ml  \1,800( 税込)  在庫:
    数量: N-15

    グレイスの写真です

    グレイス 樽甲州(白)2011

    産地:山梨県勝沼町山路地区 
    ぶどう品種:甲州種100%
    醸造法:オーク樽醗酵、貯蔵

    色合いは、輝きのある淡いレモンイエロー。香りは、やや強く、柑橘果実の皮の香りや綺麗な木の香りが心地良い。 味わいは、はつらつとした酸味、苦みのある力強い印象で、最後にバニラの綺麗な余韻が長く続く。リッチで、優雅上品な甲州のワインです。
    <辛口>   N-2
    750ml  \3,170( 税込)  在庫:

    数量:

     

    グレイスの樽発酵で貯蔵の白の写真です

    グレイス甲斐ノワール2010
    産地:山梨県勝沼町
    ぶどう品種:甲斐ノワール種100%
    醸造法:タンク醗酵、熟成

    自家農園で栽培されたぶどうを使用。甲斐ノワールはブラック・クイーンとカベルネ・ソービニヨンの交配から生まれた山梨県産オリジナルの赤ワイン専用品種です。
    深いルビー色に輝くワインから、ブラックベリーの果実香や黒こしょう、ミントのスパイシーな香りが複雑に広がります。味わいは力強く、香草焼きや香りの強い料理とも良く合います

    <ミディアムボディ>
    750ml  \2,400( 税込)  在庫:

    数量: N-12

     

    グレイスで甲斐ノワールです

    グレイス 茅ヶ岳
    産地:山梨県茅ヶ岳山麓
    ぶどう品種: マスカット・ベリーA種、 カベルネ・ソーヴィニヨン種
    醸造法:タンク醗酵、オーク樽貯蔵

    茅ヶ岳山麓で収穫されたマスカット・ベリーAとカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、数種類のブドウ品種を独自にブレンドしました。更にオーク樽で熟成させることにより複雑な香りと程よい渋味をうまく調和させ、親しみやすい味わい
    グレイス茅ヶ岳詳細
    <辛口>

    750ml  \2,000( 税込)  在庫: N-13

    数量:

    中央葡萄酒の茅が岳でできたワインです

    グレイス甲州茅ケ岳 白
    産地:山梨県茅ヶ岳山麓
    茅ヶ岳山麓は、日照量、昼夜の寒暖差、水はけの良さなどに恵まれたブドウ栽培地域です
    ぶどう品種:甲州種100%
    醸造法:シュール・リー製法

    甲州種を使用し、シュール・リー製法(5ヶ月間澱引きをしないで静置し、ワインと澱を接触させる)により醸造したワインです。
    <辛口>

    750ml  \1780( 税込)   2012年5月頃までお待ちください

    在庫:

    数量: N-19

    グレイスの茅ヶ岳甲州です

    グレイス茅ヶ岳 白 2011


    産地:山梨県茅ヶ岳山麓
    ぶどう品種:甲州種100%
    収穫年:2011年

    厳しいヨーロッパ基準をクリアーした甲州ワイン   スムースな口当りでレモンやライムなどの柑橘類の香りがある辛口のワイン<辛口>  
    750ml  \2000( 税込)  2012年3月1日より

     在庫:      N-28

    数量:

    セレナ エステート シャルドネ

    明野町三澤農場産のシャルドネを樽を用いず、ステンレスタンクで発酵、酸味と果実由来の香りが際立つワイン

    透明感のあるグリーンがかった若々しいイエロー。黄リンゴや白桃の瑞々しい香りや、カリン、梨、メロンの芳醇な香り、ミネラル分を連想させる

    <白 辛口>
    750ml  \2,400( 税込) 在庫:

    数量:  N-29

    セレナエステートシャルドネの写真です

    セレナ エステート    メルロ(赤) 2010
    産地:明野町 (100%)
    ぶどう品種:メルロ
    収穫年:2009年
    醸造法:ステンレス発酵、樽貯蔵

    明野自社農園産(エステート)で丹精込めて栽培し、醸造したメルロ。栽培地域の特徴をストレートに表現するため、新樽を使わずに貯蔵。
    若々しさ溢れる果実味を全面に出したグレイスフルなワイン。

    <ミディアムボディー>
    750ml  \2400( 税込)  在庫:

    数量:      N-27

       
    以下の商品は原料葡萄が不足がちのため店頭販売のみとなっております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。在庫も流動的ですのでお問い合わせください

    お電話での問い合わせ055-252-2629    メールでの問い合わせ asahi@kne.biglobe.ne.jp

    グレイス 甲州) 2010

    産地:山梨県勝沼町
    ぶどう品種:甲州種100%
    醸造法:シュール・リー製法
    2009年国産ワインコンクールで銀賞受賞
    香りのボリュームは、やや強く、柑橘果実や鉱物的なミネラル香に付け加え、燻したようなスモーキーな香りが混ざり合う。味わいは、キリッと引き締まった酸味と舌先に感じるわずかな甘味が調和し、アフターに綺麗な苦味が口の中に広がりを見せる。スムーズな口当たりで優しい甲州ワインです。<辛口> 
    グレイス甲州詳細
    750ml  \オープンプライス   価格はお問い合わせください

    グレイス甲州の写真です

    グレイス甲州菱山畑

    地:山梨県勝沼町菱山地区
    ぶどう品種:甲州種100%
    醸造法:シュール・リー製法
         
    香りのボリュームは、豊かな印象で、ミネラル香と、レモンやグレープフルーツなどの新鮮な香りが広がります。味わいは、フレッシュな酸味、芳醇な果実味、ミネラル的な塩味など、調和がとれボディを感じる。 余韻は長く、これまでの甲州ワインのイメージを変える、シャープではっきりとした力強い甲州ワインです
    <辛口>
    750
    ml  \オープンプライス  価格はお問い合わせください

    中央葡萄酒の菱山畑のワインです

    キュヴェ三澤 甲州鳥居平
    プライベートリザーブ(白)

    産地:山梨県勝沼町鳥居平地区
    ぶどう品種:甲州種100%
    醸造法:オーク樽醗酵
    透き通った輝きのある淡いレモンイエロー。香りは、やや強く、新鮮で溌溂とした柑橘果実の香りとバニラ香がバランス良い。心地よい酸味、苦味、それから僅かな塩味果実味とミネラル感のバランスに優れ、爽快かつ力強さの両方を持ち合わせたワインです
    <辛口>
     プライベートリザーブ詳細
    750ml  \オープンプライス  価格はお問い合わせください

    中央葡萄酒のグレイスメルロ赤

    ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
    日照時間が長く夏の【ひまわり】で有名な明野町にある自家農園で垣根方式にて栽培されたメルローを使用。約2年間の熟成期間により酸味や渋味がなめらかに溶け込み、 中央葡萄酒のフラッグシップワイン、

    エレガントなミディアムボデ

    750ml  \オープンプライス   価格はお問い合わせください

     

    グレイスで甲斐ノワールです

      キュヴェ三澤(白)
    勝沼町菱山地区  ぶどう品種:シャルドネ
    収穫年:2006年  醸造法:スキンコンタクト10時間  (オーク樽発酵+樽貯蔵)8ヶ月 
     
    キュヴェ三澤は中央葡萄酒の代表ワインです。 垣根方式で栽培されたぶどうを最大限活かす為、オーク樽の新樽比率を下げ樽で発酵・貯蔵しました。芳醇な果実香とマイルドなオーク香がバランス良く溶け込んでいます。 めったに手に入らない限定ワイン

    キュベ三澤詳細 
    <辛口>
    750ml  \オープンプライス   価格はお問い合わせください

    グレイス シャルドネ白)

    産地:山梨県勝沼鳥居平地区・明野地区
    ぶどう品種:シャルドネ種
    醸造法:オーク樽発酵、樽貯蔵

    自家農園で垣根方式にて栽培されたシャルドネを使用。樽発酵、樽貯蔵を施し、ハチミツやトロピカルフルーツ、ヴァニラやクリームなどの樽香が複雑に混在します。中央葡萄酒のフラッグシップワイン、「キュヴェ三澤」の 姉妹ワインです。
    <辛口> グレイス シャルドネ詳細

    750
    ml  \オープンプライス 価格はお問い合わせください 

    中央葡萄酒の茅が岳のワインです