山梨のワインと地酒 吉田屋 甲府市朝日2丁目17-13 TEL 055-252-2629

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      蒼龍葡萄酒醸造場  山梨県東山梨郡勝沼町
    勝沼の甲州樽熟成2013

    勝沼ワイナリークラブの厳しい検査に合格した品質保証ワインで、ビックコミックの「おいしんぼ」にも紹介された和食に合う人気 ワイン
    勝沼町産甲州種100%使用。
     


    <白>辛口
    720ml ¥1,728内
     
    在庫:
    数量: A-16

    勝沼ワイナリークラブの蒼龍です

    蒼龍葡萄酒 シトラスセント2014
    自信を持ってお勧めする薫るワイン シトラスセント 
    (柑橘系の香り)が豊かに表現された甲州葡萄のワイン。自園産ノンボルドー甲州種を使用。果汁を酸化させないように搾汁し、タンク内も無酸素状態で醗酵を開始し、醗酵温度は18度にて醸造。甲州種の持っている柑橘系のアロマを最大限に醸し出すことができた。味わい深いやや辛口です

    <白 やや辛口>  
    ¥1,720(720ml)税込み
     
    在庫: A-47
    数量:

    蒼龍葡萄酒のシトラスセントの写真です

    蒼龍契約ワイン 白

    本来は地元の契約農家専門に作ったワイン  地元約100軒から持ち寄った甲州葡萄の房を1回で全部絞り切り、シンプルに作り上げた。 一般にはほとんど販売していないため、ラベルを必要としないワイン  雑味なしで飲みやすい

    <白 辛口>
    720ml \1,337税込)  詳細
    在庫:    A-62-1

    数量:

    蒼龍の契約ワインです

      株式会社ルミエール     最高峰ワインシャトールミエールのワイン販売
    プチルミエール 白

    柔らかな酸味とミントや柑橘系の香りが爽やかな、口当たりの良いやや甘口です。和食やカジュアルな料理等どんな料理にも良く合います。甲州、ソービニヨン・ブラン等をブレンド

    <白やや甘口>
    750ml ¥1,307
     
    在庫: B-6-1

    数量:

    ルミエールカデット 白

    調和のとれた端正な味と香り、爽快な酸味を持つすっきりとした味わいの辛口です。引き締まった辛口が焼き魚、刺身に良く合います

    甲州、ソービニヨン・ブラン等をブレンド


    <白辛口>750ml ¥2,160

    在庫: B-11-1
    数量:

    シャトールミエール2013白

    山梨産と長野産のシャルドネ種を使い樽発酵シュールりにて13か月樽熟成しました。、
    酸味のバランスが程よい切れのある厚みのある辛口。アプリケットのような果実とバニラの風味が溶け合った芳醇な香りのワインです
     

    <辛口>750ml  ¥3,240( 税込)
    在庫:  B-32
    数量:

      中央葡萄酒グレイス    山梨県 甲州市勝沼町

    セレナ エステート シャルドネ

    明野町三澤農場産のシャルドネを樽を用いず、ステンレスタンクで発酵、酸味と果実由来の香りが際立つワイン

    透明感のあるグリーンがかった若々しいイエロー。黄リンゴや白桃の瑞々しい香りや、カリン、梨、メロンの芳醇な香り、ミネラル分を連想させる
    <白 辛口>
    750ml  \2,468( 税込)
    在庫:      N-29

    数量:

    セレナエステートシャルドネの写真です グレイス茅ケ岳 2016

    山梨県茅ヶ岳山麓は日照量、昼夜の寒暖差、水はけの良さなどに恵まれたブドウ栽培地域です醸造法:シュール・リー製法

    甲州種を100%使用し、シュール・リー製法(5ヶ月間澱引きをしないで静置し、ワインと澱を接触させる)により醸造したワインです。

    <辛口>750ml \2376( 税込)
      N-28
    在庫:
    数量:
    グレイスの茅ヶ岳甲州です グレイス 樽甲州(白)2016

    沼町山路地区の 州種100%
    醸造法:オーク樽醗酵、貯蔵

    色合いは、輝きのある淡いレモンイエロー。香りは、やや強く、柑橘果実の皮の香りや綺麗な木の香りが心地良い。 味わいは、はつらつとした酸味、苦みのある力強い印象で、最後にバニラの綺麗な余韻が長く続く。リッチで、優雅上品な甲州のワインです。

    <辛口>750ml \4,320( 税込)
    在庫:      N-2
    数量:
    グレイスの樽発酵で貯蔵の白の写真です

       ルバイヤート(丸藤葡萄酒) 山梨県東山梨郡勝沼町

    ルバイヤート甲州 シュール・リー
        2015 白
    レモンイエロー。和食に合うワインをテーマにシュール・リー製法で溌刺とした香りと厚みのある味わいを表現。香味を残すべくあまりろ過をしていない 。

    勝沼町産甲州種100%使用。
    その他の甲州シュールリー

    <辛口>
    720ml\1,944(内税)
     
    在庫: F-10
    数量:
    シュールリーの写真です ルバイヤート甲州樽貯蔵 2014 白

    やや濃いレモンイエロー。香りと味わいは小樽熟成した分シュール・リーより複雑でやわらかく芳醇で味わい深い。勝沼町産甲州種100%使用。
    2015年4月上旬販売開始
       

    <白辛口> F-25
    口 720ml \2,484(内税)

    在庫:  F-25

    数量:

     

    ルバイヤートの白で樽貯蔵の写真です シャリオドール  1987 白
    輝きのある黄金色。上品な香りと奥行きのある味のバランスは絶妙。果汁清澄後低温で丁寧に醗酵させ長期熟成させたワインの証。デザートワインとしてお楽しみください。
    甲州種。
     

    <白甘口>
     720ml \3,260(内税)
     
    在庫:  F-28

    数量:
    ルバイヤート・シャリオドール白の写真です
    モンデ酒造  笛吹市石和町市部   東夢ワイナリー   大泉葡萄酒  
    モンテリアジョーヌ

    山梨県産甲州種使用。  特徴的なジョーヌ(きいろ)ワインから、桃、リンゴ、バナナ、マンゴーなどのフルーツが香り立ちます。旨味成分の多い果汁のみを使用した独自の醸造により、香り、厚みを最大限に引き出し、キレとコクのある 、とにかく香りのすこぶる良いワイン。

    2012年甲駅前の春の蔵出しワインバーで人気NO1になりました 
    <やや辛口>720ml\1,542(内税)  
    在庫:   AP-5

    数量:
    白百合ロリアンワイン
    甲州シュール・リー 2015

    山梨県産葡萄のみを使用して 醗酵後はシュール・リー製法にて約6ヶ月間タンク内でワインと澱を接触させる事により、酵母の澱から分解された旨味成分がワインの中に引き出されている。辛口だが、甘い果実味と後味の程よい苦みがアクセントになっている
    < 辛口白ワイン>

     
    750ml¥1,614円(内税) 

    在庫:

    数量:
    大泉香り甲州2012

    「甲州種ぶどうには、グレープフルーツのような柑橘系の香りの成分が含まれています。またこの成分は、ボルドー液という農薬をぶどうに散布すると分解されてしまいますノンボルドーによる栽培に取り組み、ここに香り豊かな甲州種ワインが出来上がりました。



    <やや辛口>720ml\1,944(内税)  

     在庫:   C-11

    数量:
    奥野田葡萄酒  甲州市塩山奥野田地域の小さなワイナリー
    2014ラ・フロレット ハナミズキ・ブラン

    完熟甲州種を使い、葡萄果に付着している野生酵母で低温発酵後、丹念なバトナージュにより豊かな香り、ミネラル感がある奥行きのあるワイン。朝日通り商店街のハナミズキワインとは酵母・醸造方法が全 い、飲み比べをお勧めします  朝日通り商店街のハナミズキワインはこちら

    山梨県産甲州100%
    白ワイン/辛口 AZ-3

    720ml\2,160(内税)
     在庫:

    数量:
    奥野田 ビアンコ 

    奥野田地区収穫の甲州、自社農園長門原圃場収穫のシャルドネを使用、グレープフルーツ、ナシや完熟りんごの香りと柑橘系果実を思わせるさわやかな苦みが調和したふくよかな味わいの白ワイン。
    奥野田地区収穫甲州50%
    自社農園長門原・桜沢圃場収穫シャルドネ50%  
     白ワイン/辛口  AZ-2

    720ml\1,944(内税)
    在庫:

    数量:

     
    桜沢シャルドネ 【オーク樽発酵】

    自社農園のシャルドネをオーク樽で発酵後シュールリーで熟成させた。熟した柑橘類やハーブ、ミネラルの香りと、樽由来のバニラやナッツ、キャラメルなどの香りが複雑さを醸し出す。酸味と甘みと苦味のバランスがとれた、コクのある味わいです。

    白ワイン/辛口  AZ-1
    720ml\3,780(内税)
     在庫:


    数量:

    この他かにも多くの甲州白ワインがあります