無添加ワイン 原茂ワイン

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無添加ワイン取り扱い山梨県内メーカー 　　　　　　　　

ワインには一般に酒石酸と亜流酸塩が入っています。これはワインの酸化防止であったり、発酵を止めたりするものです。
ワインの味とは直接関係無いのですが、健康志向のより、消費者の皆様の無添加に対する関心は高くなってきています

  1. 大和葡萄酒 は勝沼町等々力にあり独自のワイン造りとその将来性を切り拓くことに情熱を傾ける。　
  2. 蒼龍葡萄酒 は勝沼町下岩崎にあり顧客に満足してもらえるワイン造りを目指す。　
  3. 矢作洋酒株式会社 は一宮町上矢作にあり大地より愛をこめて、 自然のパワーをワインにするブティックワイナリー。　
  4. アルプスワイン は一宮町狐新井にあり小さな会社でも、一流品ワインを合言葉に頑張る

ワインと健康
 ワインは、ミネラル分、主にカリウムやカルシウムを多く含んだお酒です。ワイン自体は有機酸類を多く含むので、酸性ですが、体の中に消化、吸収されると、アルカリ性に働く、いわば野菜や果 物と同じような役割を持っているというわけです。
　また、赤ワイン中には、ポリフェノールが多く含まれています
　一方ドイツには、「ディアベティカ・ワイン」（糖尿病患者向けワイン）といって、お医者さんも公認の低カロリーワインがあります。これを飲めば、糖尿病が治るというものではありませんが、医師公認のワインが飲めるということは、患者の精神衛生上、ひいては闘病生活に大きな効果 をもたらしているようです。
県産ワイン再発見事業・山梨県ワイン百科より

吉田屋ではこのほかにワインに関する質問のページ、及び高級ワインとして有名な貴腐ワインの説明の ページなどを用意しています

アルプスワイン株式会社山梨県笛吹市一宮町狐新居418

蒼龍葡萄酒（株）〒409-1313山梨県東山梨郡勝沼町下岩崎1841

矢作洋酒株式会社山梨県笛吹市一宮町上矢作606