山梨のワインと地酒 吉田屋 甲府市朝日2丁目17-13 TEL 055-252-2629
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白百合醸造は、昭和14年に創業し原料となるぶどう栽培からワイン造りまで一貫して取り組む情熱に溢れたファミリーワイナリーです。 | |
内田グラッパ ワインを醸造する際に出た葡萄の搾りかす(ヴィナッチャ)を再発酵させ、
減圧蒸留方式なので余計な雑味が入らず、香り高くマイルドな風味になっています
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