山梨のスパークリングワイン・本格シャンパンです

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受賞

甲府市産の甲州ブドウを100％使い武田神社で採取した酵母を使ったすべて甲府市産のスパークリングワイン　きめ細かな泡と共に爽やかな柑橘系の香りが立ち上ります　　2018年3月3日より販売開始ですので只今予約受付中です
<白 辛口>甲府市・山梨大学・サドヤ共同開発ワイン
750ml  \2,160（ 税込)　
　 在庫:

山梨県産の甲州ぶどうを100％使用、瓶内二次発酵でフランスの本格的なシャンパンと同じ様に醸造しました
甲州のコクのある甘みと酸味が爽やかです　　無濾過のためオリを含みます
<白　辛口>
750ml  \2,700（ 税込)     AG-2
　在庫:

蒼龍　無添加スパークリング　
マディコンコ−ド

コンコードぶどうを使用　　完熟した甘い香りと熟成香が相まって、炭酸ガス入りの発泡酒なので赤紫色を引き立たせている。
　　旨み成分を最後まで引き出すためのにごりワインタイプ　　爽快感のある酸化防止剤無添加ワイン
＜赤　中口＞
750ml  \1,620（ 税込)  A-69
　在庫:

国産のナイアガラ葡萄を100％使用、瓶内発酵により、炭酸ガスのクリーミーな泡立ちを実現
ハイアガラ独特の香りと柔らかな口当たりが特徴             無濾過のためオリを含みますが安全性につきましては問題ありません

<やや甘口>ハーフサイズ
375ml  \972（ 税込)　 AG-11

　在庫:

山梨県産のベリーA葡萄とアリカントを100％使用、瓶内発酵により、炭酸ガスのクリーミーな泡立ちを実現柔らかな口当たりが特徴      無濾過のためオリを含みますが安全性につきましては問題ありません

<ライトボディー>ハーフサイズ375ml  \972 （ 税込)　 AG-21

　在庫:

山梨県産のぶどうを100％使用、本来ワイナリーの工場内でのみ味わう事が出来なかった新鮮なワインの味わい。　プチプチと微炭酸を感じることができます
無ろ過なので果実の成分をそのまま味わうことができます。　ワインの子供ともいえるこのワインで新しい発見を見つけてください　　無濾過のためオリを含みます <白　中口>
750ml  \1,614（ 税込)  AG-19

　在庫:

ルミエール　ペティヤンオランジェ

山梨県、南野呂地区で作られた甲州種を100％使用。　アルコール発酵（1次発酵）中に瓶詰めを行い、自然な炭酸ガスを含んでいます。 果皮の旨味を引き出す醸し仕込みの辛口ワイン　清酒の好きな方にもお勧め。 <辛口>

750ml  \2,268（ 税込) B-48

　在庫:

ルミエール　ペティヤンルージュ

山梨県産のブラッククイーンを使用。
　瓶内発酵の後、1年以上熟成させました。
明るい赤色とクリーミーな泡、すっきりした味わいの辛口スパークリングワインです。
　 <辛口>

750ml  \2,614（ 税込) B-47　在庫:

ルミエール　甲州スパークリング(ペティヤン)

山梨県、南野呂地区で作られた甲州種を100％使用。
　瓶内2次発酵の後1年間熟成させた、きめ細かい泡立ちと程よい酸味の爽やかな柑橘系の香り。

<辛口>
750ml  \2592（ 税込) B-46　在庫:

甲州種を瓶内発酵と長期熟成によって仕上げたスパークリングワイン
リンゴの蜜やグレープフルーツの香りに上品な緑茶や紅茶の香りが調和しまろやかで厚みのある風格あるワイン　　2013年4月新発売

在庫: 　￥4536円　B-50

在庫:   ギフト箱入り￥5400円　B-50-1

麻屋スパークリンリングワイン　ロゼ

山梨県産マスカットベリーAを使ったすっきりしたロゼのスパークリングです。果実実あふれる味わいとフルーティーさを持ち合わせたワインです

＜やや甘口＞
720ml  \1,728（税込)    Y-33

　在庫:

2008年にサドヤ農場で収穫したカベルネ・ソーヴィニョン種を使用
美しいロゼ色、フレッシュな香りとさわやかなすっきりとした味わいが魅力のスパークリングワインです。
華やかな色とすっきりとした飲み心地で合わせる料理を選びません。
お節料理や魚の塩焼など日本料理との相性も抜群！
きめの細かい優しい泡の心地良い刺激をお楽しみください
やや辛口720ml  \2,700（ 税込)  D-16

　在庫:

2007年に開催された「第5回国産ワインコンクール」において「穂坂のあわ2006」が「銀賞及び最優秀カテゴリー賞」を、「勝沼のあわ2006」が「銅賞」を受賞するなど、品質においても高い評価を頂きました。しかし好評の内に売り切れ2008が新たに販売開始です
　

勝沼のあわ　

山梨県甲州市勝沼地区産の「甲州ぶどう」を使用。すがすがしい柑橘系の香り、しっかりとした酸味、厚みのある味わいと、「甲州ぶどう」由来のほんのりとした苦味をともなったスパークリングワインです。

<白　辛口>

720ml  \1,944（税込)   DD-8

　在庫:

穂坂のあわ　

山梨県韮崎市穂坂地区産の「マスカット・ベリーＡ」を主体に使用。華やかで鮮やかな色合いと甘い香り、しっかりとした旨みとほどよい酸味のある味わいが楽しめるロゼ・スパークリングワインです。

　 <ロゼ　辛口>

720ml  \1,944（ 税込) 　 DD-9

　在庫:

甘い芳香と濃厚な果実味
とても飲みやすい、甘口のスパークリングワインです

きれいなルビー色。木いちごや野イチゴのコンポート、イチゴシロップ、ザラメ、ボンボン飴のような香りが華やかです

＜甘口＞　720ml  \1944（ 税込)   AW-1

在庫:

まるきワイナリー

コリエドゥペルル　ベリーA

山梨県産ベリーA100％使用
ベリーAの甘い香りがあり、軽い酸味と渋みは幅広く食事に合います

<赤　ライトボディー>７２0ｍｌ　￥2,376

　在庫:    I-23

コリエドゥペルル　アリカント

深い紅色でスパイシーな香り
濃厚な果実味とエレガントな味わい

｛日本ワインでは珍しい赤のスパークリング

<赤　やや辛口>７２0ｍｌ　￥3,024円

在庫:

フルーティーで飲みやすい甘口

ナイアガラ特有な甘美な香りは爽やかな泡と好相性です

山梨県産ナイアガラ種１００％使用。

 <白　甘口>720ml  \1,749（ 税込)   T-31
　在庫:

重畳とは幾重にも重なることを意味し、甲州葡萄を長年研究し、時を重ねてきた意味も込めて名付けられた。 甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上がっている。

 白／辛口　　750ml／1,690円（税込）

　在庫:

ミネラル分豊富な畑で収穫した原料で醸造したワインです。シュール・リータイプによりアミノ酸やペプチドがワインに溶け込み深みのある層の厚いワインに仕上げました。左の重畳の姉妹ワイン

白／辛口　　750ml／1,628円（税込）

在庫:

ハギースパーク蕾(つぼみ)

甲州葡萄を日本で唯一のオークキューブで醗酵・熟成
酸味の強いバランスの良い辛口スパークリングワイン

白／辛口　　750ml／2,019円（税込）

　在庫: